Culinaire recepten uit de regio Alentejo, Portugal

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Hondshaai Soep

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Alentejo Portugal

2 plakjes hondshaai 3 teentjes knoflook 1 koriandersaus zout 3 eetlepels olijfolie 1 laurierblad 1 ondiepe eetlepel bloem 1 ... Bekijk meer »

Patrijs soep

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Alentejo Portugal

1 patrijs 1 beetje gerookte ham of zout 1 ui 1/2 kom rijst munt ... Bekijk meer »

Cabidela Rijst (kippenbloed)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Alentejo Portugal

kip of landkip ui blond peterselie olijfolie witte wijn piri-piri zout Chili rijst bloed gekruid met azijn naar smaak en ... Bekijk meer »

Varkensvlees Alentejo-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Alentejo Portugal

in blokjes gesneden varkensvlees zout Chili knoflook laurier witte rijpe wijn chili deeg mosselen (ingrediënten voor 1 ... Bekijk meer »